בפעילות יזומה, אשר תחילתה באיסוף מודיעין ותצפיות וסיומה בתפיסה, פעלו מפקחי יחידת הפיצו"ח (פיקוח צומח וחי) של משרד החקלאות ופיתוח הכפר בשיתוף שוטרי אח"מ מרחב שומרון לחשיפת מכון מיון והחתמת ביצים מהשטחים. המכון, אשר הופעל בכפר חרס ליד אריאל ע"י אב ובן פלשתינאים, תושבי הכפר, זייף חתימות על ביצים על מנת לשווקן בקלות בישראל.